도넛 카페 납품, 어디서 어떻게 받나
도넛은 제조사가 흩어져 있어 카페가 직접 거래하기 어려운 품목입니다. 푸드레인은 도넛 제조사 제품을 한 곳에 모아 사업자 회원에게 냉동차량으로 직배송합니다.
도넛은 카페가 직접 제조사를 찾기 어려운 품목입니다. 제조사가 소규모로 흩어져 있고 대부분 박스 단위 최소 주문을 요구하기 때문입니다. 푸드레인은 이런 제조사들의 떡케익, 도넛을 한 곳에 모아 사업자 회원 (사업자등록증 인증)에게 없음 (1개 단위 주문 가능)으로 판매하고, 다음 날 냉동차량으로 매장에 직배송합니다.
도넛 납품
| 구분 | 완제품 | 생지 |
|---|---|---|
| 매장 작업 | 해동 후 진열 | 해동·발효 후 튀김 또는 오븐 |
| 설비 | 없음 | 튀김기 또는 오븐 |
| 장점 | 인력 없이 바로 판매 | 갓 만든 식감, 토핑 자유 |
| 적합 | 1인 운영·무인 매장 | 베이커리 카페 |
푸드레인에서 주문할 때
- 카테고리: 케이크 → 떡케익 (확인 중), 베이커리 → 도넛츠 / 수입도넛
- 배송 하루 전 18시까지 주문하면 다음 날 냉동차량으로 매장에 직배송
- 최소 주문 없음 (1개 단위 주문 가능)이라 신메뉴 테스트용 1개 주문 가능
자주 묻는 질문
도넛은 완제품인가요, 생지인가요?
둘 다 있습니다. 완제품은 해동만 하면 되고, 생지는 매장에서 튀기거나 구워야 합니다. 설비가 없으면 완제품을 고릅니다.
수입 도넛도 있나요?
네. 푸드레인은 국산 도넛과 수입 도넛 카테고리를 따로 운영합니다. (확인 중)